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Embárcate en un viaje culinario único conynbsp;"Sabores del Sur", donde el ajo negro se convierte en el protagonista de recetas llenas de tradición y creatividad. Descubre cómo este tesoro chilote, con su sabor suave y agridulce, transforma platos cotidianos en experiencias gourmet. Perfecto para los amantes de la cocina que buscan innovar y cuidar su salud. ¡Un libro lleno de historia, cultura y el inconfundible sabor del ajo negro!
