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Blend a base de Té Negro Indio con trozos y aceite natural de maracuyá y adornado con pétalos de girasol. Dulce, tropical y activador.
Modo de Preparación (1 taza):
Agregar 2 gr (1 cdta), hervir agua y dejarla reposar 2 min, luego poner en contacto con el té e infusionar por 4 min. Serecomienda infusionar hasta en 2 ocasiones.
Propiedades:
El Té Negro es uno de los más populares en todo el mundo. Y bien ganado se tiene su prestigio, debido a su sabor y propiedades. Su mayor característica es que posee un nivel de oxidación mayor que el resto de tipologías, lo queimplica que más de un 80%25 de sus antioxidantes originales se han transformado en otros tipos de antioxidantes que cambian su coloración oscureciendo la tonalidad de la infusión, desarrollando a su vez compuestos especiales denominados taninos que le aportan intensidad en términos de gusto básico amargo y dulce, y sensaciones táctiles como astringencia.
En relación a su proceso productivo, su mayor oxidación determina la existencia de los siguientes beneficios principales:
Es antioxidante: Al igual que otras variedades de té, el té negro tiene una buena concentración depolifenoles, que actúan como protectores contra radicales libres, ayudan a combatir el envejecimiento y también los problemas cardiovasculares.
Es astringente: Al tener una buena concentración de taninos, que son los que le otorgan un sabor amargo, es ideal su consumo para combatir inflamación estomacal o intestinal.
Es diurético: El té negro colabora significativamente con la eliminación de líquidos del organismo, hidratante al mismo tiempo.
Es reconfortante y bajo en calorías: El té negro prácticamente no aporta calorías pero sí da sensación de saciedad.
Es estimulante: Contiene sustancias activas que actúan sobre el sistema nervioso central. Por tal motivo, es bueno para los desayunos.